مثير للإعجاب

الخضار لتنمو في حديقتك في ولاية كونيتيكت

الخضار لتنمو في حديقتك في ولاية كونيتيكت



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

صورة البروكلي بواسطة Maria Brzostowska من Fotolia.com

يعرف حتى البستانيين الأكثر عنادًا في ولاية كونيتيكت أن بعض الخضروات محفوفة بالمخاطر في محاولة في نيو إنجلاند ، مع لياليها الباردة وينابيعها الرطبة وموسم نموها القصير. لا تتخلى عن مفضلاتك المحبة للحرارة ؛ جرب الأصناف الجديدة من الطماطم والفلفل وحتى الفول السوداني التي يتم تربيتها في مواسم نمو أقصر من الأصناف التقليدية. ولكن يجب أن يتكون العمود الفقري لحديقتك النباتية من المحاصيل المجربة والحقيقية المعروفة بأداء جيد في ولاية كونيتيكت.

سلطة خضراء

ينمو الخس بسعادة في ولاية كونيتيكت بشرط أن تتمكن من حمايته من الحرارة الشديدة. بالنسبة لمحاصيل الربيع والخريف ، قم بزراعة بذور الخس مباشرة في الأرض في جزء مشمس من الحديقة أو زرع شتلاتك هناك. تقدر نباتات منتصف الصيف التظليل بمحاصيل أطول أو الجانب الشمالي من سقيفة. تميل أنواع الأوراق السائبة إلى أن تكون أقل إرضاءً بالنسبة لمزارع المنزل من أنواع Iceberg ، لذلك ضع في اعتبارك مزيجًا من الخس الروماني وبوسطن. تخزن معظم كتالوجات البذور والمشاتل العشرات من الأصناف الأخرى التي ستحقق نتائج جيدة في ولاية كونيتيكت.

  • يعرف حتى البستانيين الأكثر عنادًا في ولاية كونيتيكت أن بعض الخضروات محفوفة بالمخاطر في محاولة في نيو إنجلاند ، مع لياليها الباردة وينابيعها الرطبة وموسم نموها القصير.
  • بالنسبة لمحاصيل الربيع والخريف ، قم بزرع بذور الخس مباشرة في الأرض في جزء مشمس من الحديقة ، أو قم بزرع شتلاتك هناك.

كول كروبس

يزدهر معظم أفراد عائلة الكرنب أو الكرنب في ولاية كونيتيكت. يشمل أعضاء الموسم البارد لهذه العائلة من النباتات البروكلي ، وبراعم بروكسل ، والملفوف ، والملفوف الصيني ، والكولرابي. يفضلون الشمس ولكن يمكنهم أن يأخذوا بعض الظل ، خاصة في منتصف الصيف. تقدر محاصيل الأوراق والساق هذه كميات كبيرة من السماد الطبيعي أو السماد أو الأسمدة الأخرى الغنية بالنيتروجين. استخدم حوالي مجرفة من الأسمدة لكل نبات.

طبخ الخضر

العديد من خضروات الطهي - بعضها يتداخل مع عائلة كول - مناسبة تمامًا لحدائق كونيتيكت. وتشمل هذه السبانخ واللفت والسلق. يمكن زرع بذور السبانخ واللفت مباشرة في الحديقة بمجرد عمل التربة ، وأحيانًا قبل شهرين من تاريخ الصقيع الأخير. زرع السبانخ واللفت بعمق نصف بوصة ، وفصلهما عن بعضهما بمقدار 12 بوصة بعد الإنبات. انتظر حتى أسبوعين أو ثلاثة أسابيع قبل آخر موعد صقيع متوسط ​​لزرع السلق ورقيقه إلى حوالي 8 إلى 10 بوصات بين النباتات. إذا لم تكن لديك فرصة للزراعة حتى يوم الذكرى ، فقم بشراء الشتلات من الحضانة وفصل بينها 12 بوصة عن السبانخ واللفت ، وفصلها عن السلق بمقدار 10 بوصات.

  • يزدهر معظم أفراد عائلة الكرنب أو الكرنب في ولاية كونيتيكت.
  • يمكن زرع بذور السبانخ واللفت مباشرة في الحديقة بمجرد عمل التربة ، وأحيانًا قبل شهرين من تاريخ الصقيع الأخير.

فاصوليا

تعمل "الفاصوليا الخضراء" الكلاسيكية بشكل جيد في جنوب نيو إنجلاند ، وكذلك حبة الشمع الأصفر. تنمو إما شجيرة أو الفول. تستغرق ليما وفول الصويا وقتًا أطول حتى تنضج وقد تشكل بعض المخاطر في نيو إنجلاند. إذا حاولت القيام بذلك ، فابحث عن عبوات البذور ذات أقصر عدد من أيام النمو.

بازيلاء

البازلاء هي أحد المحاصيل القليلة التي تسمح لمزارعي ولاية كونيتيكت بتسخين أيديهم في أوائل الربيع. إذا سمحت الأحوال الجوية ، ازرع البازلاء بالقرب من عيد القديس باتريك. تتراوح أصناف البازلاء من شجيرة إلى نوع قطب ، وتشمل أصنافًا من السكر والبازلاء. كل شيء جيد في جنوب نيو إنجلاند. ازرع مرتين ، لمحاصيل أوائل الصيف وأواخر الخريف.

  • تعمل "الفاصوليا الخضراء" الكلاسيكية بشكل جيد في جنوب نيو إنجلاند ، وكذلك حبة الشمع الأصفر.
  • البازلاء هي أحد المحاصيل القليلة التي تسمح لمزارعي ولاية كونيتيكت بتسخين أيديهم في أوائل الربيع.

المحاصيل الجذرية

يكافئ البنجر مزارعيه بطريقتين - مع الجذر الأحمر الكلاسيكي والقمم المورقة ، مما يجعل الخضار المطبوخة رائعة. الحكمة التقليدية لزراعة البطاطس هي أن البطاطا البيضاء تنمو بشكل أفضل شمال خط Mason-Dixon ، والبطاطا الحلوة في الجنوب. ابحث عن بذور البطاطس التي تلبي احتياجاتك على أفضل وجه ، سواء كنت تريد بطاطس صغيرة "جديدة" خلال موسم النمو ، أو "مربيات" تعمل بشكل أفضل لتخزين قبو الجذر. تشمل المحاصيل الجذرية الأخرى الصديقة لولاية كونيتيكت الجزر والفجل والجزر الأبيض واللفت.

قرع

تعمل كل أنواع الاسكواش بشكل جيد في ولاية كونيتيكت ، من الكوسة الصيفية إلى القرع الشتوي. اختر أصناف القرع الشتوي مع أقصر عدد من الأيام للحصاد للتأكد من نضجها قبل الصقيع الخريفي.

خضروات معمرة

تزدهر معظم الخضروات المعمرة المألوفة - وبعض الخضراوات المنسية - في ولاية كونيتيكت. يبدو أن الهليون والفجل والراوند يفضلون المناخات الشمالية. غالبًا ما اعتمدت ربات البيوت المستعمرات على كاشم ، وهو نبات معمر شاهق يصنع بديلاً غير صعب للكرفس. Good King Henry عبارة عن خضروات ذات أوراق عريضة توفر خضارًا مورقة وبراعم طرية ، وتبرز مبكرًا ، مثل كاشم. يمكن تناول حميض الليمون ذو الأوراق الكبيرة إما طازجًا أو مطبوخًا في الحساء والصلصات. نظرًا لأن الخضروات المعمرة عبارة عن نباتات حدائق دائمة ، فامنحها حديقتها الخاصة أو ازرعها على طول حدود حديقتك النباتية السنوية.

  • يكافئ البنجر مزارعيه بطريقتين - مع الجذر الأحمر الكلاسيكي والقمم المورقة ، مما يجعل الخضار المطبوخة رائعة.


شاهد الفيديو: #يوميات مزارع6. تجهيز الاحواض للزراعه في مزرعتي??HOW TO GROW (أغسطس 2022).