المجموعات

كيفية البحث عن الفطر البري الصالحة للأكل في ولاية تينيسي

كيفية البحث عن الفطر البري الصالحة للأكل في ولاية تينيسي



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

صورة الفطر بواسطة بلين ستيجر من Fotolia.com

يعد الفطر البري الصالح للأكل علاجًا نادرًا ولذيذًا ويمكن أن يشكل تحديًا فريدًا للعثور عليه. أفضل منطقة بشكل عام لصيد الفطر في ولاية تينيسي هي الريف.

انتقل إلى المناطق التي بها أعداد كبيرة من أشجار البلوط للعثور على فطر عملاق يُعرف باسم Hen of the Woods أو Grifola frondosa. يشبه هذا الفطر دجاجة ذات ريش مكشكش من حيث الحجم والمظهر. إنه فطر تان شاحب يزن عادة ما بين 7 و 10 أرطال. يمكنك البحث عن هذا الفطر في الخريف. تم العثور على Hen of the Woods في جبال كمبرلاند في الخريف.

  • الفطر البري الصالح للأكل هو علاج نادر ولذيذ ويمكن أن يشكل تحديًا فريدًا للعثور عليه.
  • اذهب إلى المناطق التي بها أعداد كبيرة من أشجار البلوط للعثور على فطر عملاق يُعرف باسم Hen of the Woods أو Grifola frondosa.

ابحث عن المزيد في الربيع في المناطق الرطبة. هذا الفطر صغير الحجم ولونه كريمي وله رأس يشبه الإسفنج. أفضل الأماكن للبحث عن هذه الأطعمة اللذيذة هي بالقرب من الأشجار الميتة ، في التربة الرملية وتحت الكروم. أفضل الأماكن للبحث عن المزيد في ولاية تينيسي هي Cross Plains و Nanchez Trace و Summertown و Hendersonville و Clarksville.

ابحث عن الأسنان الحلوة ، أو Hydnum repandum ، حول أشجار البتولا في أغسطس وحتى نوفمبر. يبلغ عرض رأس هذا الفطر ما بين 2 و 8 بوصات واللون البرتقالي إلى البني الفاتح. سوف تتعرف على هذا الفطر من خلال أسنانه الصغيرة ذات اللون الداكن والتي تتكسر عند التعامل مع الفطر. ينمو هذا الفطر في مجموعات ، لذا ابحث عن أكثر من نوع. أفضل منطقة لصيد عيش الغراب الحلو في ولاية تينيسي هي الغابة الوطنية.

  • ابحث عن المزيد في الربيع في المناطق الرطبة.
  • سوف تتعرف على هذا الفطر من خلال أسنانه الصغيرة ذات اللون الداكن والتي تتكسر عند التعامل مع الفطر.

تنمو الفطر الصالح للأكل في الداخل

انقع القش في أحواض كبيرة من الماء ليوم واحد. غطي الوبر بالخيش واتركيه يرتاح لمدة أسبوع. رش الماء على المناطق الجافة أو البيضاء. اخلطي الفطر الجاف المتبلور في السماد بمعدل 1 لتر لكل 15 قدم مكعب ، بعد أسبوع واحد من الانتهاء من تقليب الكومة. ضع الأدراج في مكان بارد بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة ، وتهوية النوافذ أو المروحة. املأ الصواني باستخدام السماد الملقح النهائي ، واتركه في أكوام لمدة 24 ساعة ، ثم افرد السماد في الصواني بقطعة من الطوب أو قطعة من الخشب. أضف أو أزل التربة من الدرج بحيث يكون لديك 2 بوصة في الجزء العلوي من الدرج بدون أي تربة. حافظ على درجة حرارة السماد من 65 إلى 70 درجة فهرنهايت خلال الأسبوعين الأولين باستخدام حصيرة الإنبات إذا لزم الأمر. قم بتغطية صواني السماد بطبقة 1 بوصة من هذه التربة المبللة أو الخث ، تسمى "الغلاف".

  • انقع القش في أحواض كبيرة من الماء ليوم واحد.
  • املأ الصواني باستخدام السماد الملقح النهائي ، واتركه في أكوام لمدة 24 ساعة ، ثم افرد السماد في الصواني بقطعة من الطوب أو قطعة من الخشب.

يمكن أن يؤدي تناول عيش الغراب غير المعروف إلى المرض الشديد والوفاة. تأكد دائمًا من قطف وأكل الفطر المعروف أنه آمن.


شاهد الفيديو: طريقة زراعة المشروم عيش الغراب في المنزل خطوة بخطوة حتى الحصاد How to grow oyster mushroom (أغسطس 2022).