متنوع

ما هي الخضروات التي يجب أن أزرعها في الشتاء في جنوب ألاباما؟

ما هي الخضروات التي يجب أن أزرعها في الشتاء في جنوب ألاباما؟



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

كرة قدم؛ صورة تنبت بواسطة Yekaterina Choupova من Fotolia.com

تم تصنيف الجزء الجنوبي من ألاباما بالمنطقة 8 من قبل وزارة الزراعة الأمريكية. فصول الشتاء المعتدلة في ألاباما دافئة بدرجة كافية مع التحضير الدقيق - بما في ذلك استخدام البيوت الزجاجية والأنفاق العالية والمهاد للنباتات الرقيقة في الليالي النادرة حيث تنخفض درجة الحرارة إلى أقل من 20 درجة فهرنهايت - يمكن لزارعي الحدائق في ألاباما زراعة بعض الخضروات طوال فصل الشتاء.

الخضر

ستعمل الخضروات الورقية منخفضة النمو بشكل جيد في درجات حرارة منخفضة تصل إلى 10 درجات فهرنهايت ، هذه النباتات لها شكل مضغوط قريب من الأرض ، مما يوفر بعض الحماية من درجات الحرارة الباردة. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن تغطية النباتات منخفضة النمو بأغطية صف عائمة أو نشارة من القش لحمايتها من الطقس البارد. يجب أن تبدأ النباتات الورقية في الخريف حتى تنضج قبل أن تصبح درجات الحرارة شديدة البرودة. سيضمن ذلك أنهم يتحملون درجات الحرارة الباردة بشكل أفضل. بعض أنواع الخضر التي تنمو جيدًا في جنوب ألاباما تشمل السبانخ والخس واللفت والملفوف والبروكلي والكرفس.

  • تم تصنيف الجزء الجنوبي من ألاباما بالمنطقة 8 من قبل وزارة الزراعة الأمريكية.
  • ستعمل الخضروات الورقية منخفضة النمو بشكل جيد في درجات حرارة منخفضة تصل إلى 10 درجات فهرنهايت ، هذه النباتات لها شكل مضغوط قريب من الأرض ، مما يوفر بعض الحماية من درجات الحرارة الباردة.

المحاصيل الجذرية

تتمتع المحاصيل الجذرية بمقاومة أكثر للبرد مقارنة بالخضروات الورقية منخفضة النمو لأن المحاصيل الجذرية موجودة في الأرض. قم بزراعة المحاصيل الجذرية في أواخر يوليو أو أوائل أغسطس في جنوب ألاباما بحيث تكون راسخة جيدًا قبل حلول الطقس الشتوي. تحتوي بعض المحاصيل الجذرية ، مثل اللفت أو السلق السويسري أيضًا على قمم خضراء ورقية صالحة للأكل يجب حصادها عند الأوراق شابة ورقيقة. يمكن حصاد المحاصيل الجذرية طوال فصل الشتاء. تشمل بعض المحاصيل الجذرية المثالية للحدائق الشتوية في جنوب ألاباما اللفت ، والسلق السويسري ، والفجل ، والبصل ، والثوم ، والفجل الحار ، والجزر ، والبنجر. تحتاج بعض المحاصيل الجذرية - مثل اللفتاجا - إلى تغطية إضافية للحماية إذا انخفضت درجة الحرارة عن 20 درجة فهرنهايت.

الخضار المحبة للصقيع

يتحسن مذاق بعض خضروات الحدائق بمجرد تعرضها للصقيع الأول في العام. تصبح الجذور ، مثل الجزر الأبيض ، أكثر طعمًا بمجرد أن يمس الصقيع قممها المكشوفة. لن تحصل كرنب بروكسل على شكلها المضغوط المرغوب ما لم يتم حصادها خلال فترات الصقيع والبرد. سيؤدي الطقس الدافئ إلى ظهور كرنب بروكسل فضفاض ومفتوح. لن تنضج الثمار مثل الوركين إلا بعد أن يمس النبات بالصقيع الأول في العام. بعد صقيع شديد ، يتحول لون الوركين إلى اللون البرتقالي ثم الأحمر. يمكن حصاد الفاكهة وتحويلها إلى شراب غني بفيتامين سي أو هلام.

  • تتمتع المحاصيل الجذرية بمقاومة أكثر للبرد مقارنة بالخضروات الورقية منخفضة النمو لأن المحاصيل الجذرية موجودة في الأرض.
  • تحتوي بعض المحاصيل الجذرية ، مثل اللفت أو السلق السويسري أيضًا ، على قمم خضراء ورقية صالحة للأكل يجب حصادها عندما تكون الأوراق صغيرة وناعمة.


شاهد الفيديو: البامية البراني. في الشتاء. بأرمنت الحيط. غرب الاقصر. Plant harvest and eat okra in winter (أغسطس 2022).